ROMANTIK HOTEL: The Alpina Mountain Resort & SPA

Romantik Hotel

The Alpina Mountain Resort & SPA

Tschiertschen

Natur, Kulinarik und herzliche Gastfreundschaft

Ein absolutes Muss für Genießer der besonderen Art ist das Romantik Hotel the Alpina Mountain Resort & SPA. Ende des Jahres 2015 hat das legendäre Hotel im malerischen Bergdorf Tschiertschen in Graubünden nach einer umfassenden Restauration glanzvoll wiedereröffnet. Das außergewöhnliches Boutique-Hotel liegt auf dem sonnigsten Flecken Erde des Bündner Bergdorfs Tschiertschen und besticht mit 27 stillvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, zwei hervorragenden Restaurants, einer Bar und einem exklusiven SPA im Stile der Goldenen Zwanziger Jahre.

Schönste Aussicht über das Dorf

Das historische Gebäude wurde 1897 in der Gründerzeit der Alpenhotellerie erbaut und nimmt bis heute seine Gäste auf eine spannende Zeitreise mit. Im Sommer 1892 kamen die ersten Feriengäste in den Kurort Tschiertschen, noch bevor die Straßenverbindung nach Chur bestand. Doch erst die neue Straße mit Postkutschenverkehr, welche drei Jahre später gebaut wurde und die geschützte Lage mit günstigen klimatischen Verhältnissen schufen im idyllischen Bergdorf gute Voraussetzungen für einen Höhenluftkurort. Bereits zwei Jahre danach, 1897, erbaute dann Christian Hold aus Arosa an schönster Aussichtslage über dem Dorf Tschiertschen das Hotel Alpina mit damals rund 40 Betten.

Seit dem mauserte sich das Haus zu einem der besten Adressen der Region. Kenner der Branche bezeichnen das Vier-Sterne-Hotel sogar als neuen Stern am Bündner Hotelhimmel. Ähnlich sieht das auch der renommierte "Connoisseur Circle", welcher jährlich die besten Schweizer Hotels kürt. Das Romantik Hotel The Alpina Mountain Resort & Spa erreichte Platz 7 in der Kategorie Newcomer. Im Hotelrating von Karl Wild rangiert das Haus schon unter den 150 besten Hotels der Schweiz.

Arvenholz für besondere Schlafqualität

16 Doppelzimmer und vier Einzelzimmer mit Dusche oder Bad, die meisten mit Balkon, befinden sich auf zwei Etagen. Es wurde auf besondere Schlafqualität geachtet, darum sind alle Zimmer und Suiten mit Arvenholz und speziellen Matratzen ausgestattet. Die sieben Familiensuiten und die Juniorsuiten befinden sich im stimmungsvollen Attikageschoss. Alle Zimmer, Duschen und Bäder wurden ebenfalls 2015 von Grund auf neu gebaut und erfüllen hohe Ansprüche.

„Die Küchenchefs in dem originalgetreu im Jugendstil renovierten Boutique-Hotel, verwöhnen Gäste im Panorama Restaurant mit herrlichem Bergblick oder im stilvollen Gourmet-Restaurant.“

Ausgezeichnete Küche

Auch die Küche bleibt nicht ungekrönt. Das Panorama-Restaurant gehört zu den nominierten Restaurants zum Gastro Award Best of Swiss Gastro. Wer hier schon zu Gast war, kann sicherlich nachvollziehen warum. Ursprünglichkeit und Regionalität steht auch in der Kulinarik des Hotels im Mittelpunkt. Die Gourmet-Kreationen von Haubenkoch Antonino Messina und Slow-Food-Ambassador Lukas Pfaff bestätigen die Qualität der Lebensmittel und das hochkarätige Können der Hotelküche. Fleischprodukte kommen nur von regionalen bäuerlichen Betrieben. Für die Gourmet-Menüs nach echter Schweizer Küche wird auf die Verwendung regionaler Zutaten und bäuerlicher Spezialitäten aus dem Dorf akribisch geachtet. Seit September 2016 bringt zudem der neue Asia Koch Tony Leung asiatischen Flair in die Gourmet-Küche. Er war knapp 20 Jahre erfolgreich in Arosa tätig und hat sich der Weiterentwicklung seiner heimatlichen asiatischen Küche verschrieben.

Hochgenuss mit Panorama

Das Panorama Restaurant ist den „Goldenen Zwanziger Jahren“ architektonisch nachempfunden. Die wunderbare Aussicht in die Bündner Berge setzen dem feinschmeckerischen Erlebnis noch die Krone auf. Erlebnisse bietet aber auch die schöne Natur rund um das luxuriöse Hotel. Schon alleine das schöne Walser-Dorf Tschiertschen ist ein Juwel unter den Bündner Ferienorten.

Im Shan Spa finden Gäste ein finnische Sauna, ein Dampfbad, eine Bio-Sauna, eine Infrarot-Sauna, Kneipp-Becken, den einmaligen Via Mala-Gewitterpfad, einen Whirlpool mit Sprudelliegen im Freien und den meditativen Ruheraum mit Erfrischungsgetränken.

Herzlich willkommen bei Michael & Marlies Gehring in Tschiertschen!