Nur wenige Schritte vom Ostseestrand entfernt, direkt an der Selliner Pracht- und Flaniermeile und nahe der berühmten Seebrücke, liegt das Romantik Hotel  ROEWERS Privathotel.  Das Fünf-Sterne-Superior-Haus besteht aus fünf reizvollen Villen, die aus der Zeit der Jahrhundertwende stammen und im Stile der wilhelminischen Bäderarchitektur restauriert wurden. Die prachtvollen Häuser liegen inmitten eines 8000 Quadratmeter großen Grundstücks, das über einen alten Baumbestand verfügt und im hinteren Bereich an den Kurpark von Sellin angrenzt. 

Für genussvolle Momente sorgt auch die Kulinarik des Hotels. Seine Restaurants sind schon lange keine Geheimtipps mehr, sondern werden gezielt von Gourmets aus aller Welt angesteuert, die sich an Gerichten wie „Kabeljau unter einer Sesam-Nuss-Kruste“ oder „Seeteufelmedaillons auf Blattspinat mit Safranschaum“ erfreuen. Mehrfach wurde die Küche des Hauses ausgezeichnet. Vom Schlemmeratlas beispielsweise mit zwei Kochlöffeln, von Gusto mit fünf Pfannen. 

Die Speisekarte orientiert sich an den Jahreszeiten, gekocht wird, was gerade frisch in der Region zu haben ist, also mit hochwertigen, einheimischen Produkten. Während man in den Restaurants Ambiance und Clou feine Spezialitäten serviert bekommt, kann man in der Brasserie den kleinen Hunger mit Leckereien wie hausgemachter Pasta, Austern oder frischen Salaten stillen. Bei schönem Wetter kann auf der großzügigen Hotelterrasse unter freiem Himmel geschlemmt werden, während man bei einem Glas Wein das bunte Treiben auf der Wilhelmsstraße betrachtet.