Romantik Hotel
Braunschweiger Hof
Bad Harzburg

Saisonale und harztypische Küche

Der Harz, das sind mystische Wälder, schroffe Felsen, idyllische Seen und mittelalterliche Fachwerkstädte. Eine sagenumwobene und gleichzeitig wunderbare Gegend, mitten in Deutschland. Eingebettet in diese ursprüngliche Landschaft, liegt das Romantik Hotel  Braunschweiger Hof. Seit 1894 im Familienbesitz wird in diesem Haus Gastfreundlichkeit seit nun mehr fünf Generationen gelebt und geliebt. 

Das ausgezeichnete Romantik Hotel liegt zentral in Bad Harzburg, umgeben von einem hauseigenen Park, direkt angrenzend an den bekannten Nationalpark Harz. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste im Hotel-Restaurant „Behnecke“ mit regionalen Spezialitäten. Das Team des Romantik Hotel Braunschweiger Hof fährt mit einem umfangreichen Angebot aus der saisonalen und harztypischen Küche auf, um seinen Gästen das Beste aus der Region bieten zu können. Dabei legen die beiden erfahrenen Küchenchefs Helmut Söffge und Carsten Valentin auf anspruchsvolle Gerichte sowie liebevollen und persönlichen Service besonderen Wert. 

Erlesene Weine und Cocktails

Die erlesene Weinkarte mit nationalen und internationalen Spitzenweinen ergänzt dabei das kulinarische Angebot perfekt. Die beiden Meisterköche verstehen es also nur zu gut, wie sie mit täglich wechselnden Genüssen die Gäste des Hauses überraschen können. Ein weiteres Highlight ist die Hotelbar. Ob klassisch, exotisch oder alkoholfrei - eine umfangreiche Auswahl an Cocktail -Spezialitäten und erlesenen Spirituosen erwartet die Gäste an der gemütlichen Hotelbar. Entweder man macht es sich direkt am Tresen bequem oder genießt seine Cocktail-Kreationen vor dem warmen Kamin in angenehm romantischer Atmosphäre. Für die Ausrichtung von Feierlichkeiten steht die Hotelbar nach vorheriger Absprache zur Verfügung. 


„Umgeben vom eigenen Hotelpark, angrenzend an den Nationalpark Harz, wird in dem traditionsreichen Hotel Gastfreundschaft in fünfter Generation gelebt.“


Erholung für Geist und Körper

Auch der Wellness-Bereich überzeugt Reisende und sammelt großes Lob. Kein Wunder, denn auf Erholung für Geist und Körper ist das Hotel spezialisiert. Wellness-Urlaub im Braunschweiger Hof bedeutet für den Gast pure Entspannung. Liebevoll zusammengestellte Wellness-Angebote und verschiedene Beauty-Pakete erwarten Besucher in einem warmen Ambiente. Dies gepaart mit dem Panoramablick in den Hotelpark mit uraltem Baumbestand machen die Wellness-Tage in dem Hotel im wunderschönen Harz zu einem Erlebnis für alle Sinne. 


„Gemütliche Zimmer und großzügige Suiten im Landhausstil, mit individuellem Charme, laden zum Verweilen ein.“ 


Damit sich Gäste vom ersten Moment an wie zu Hause fühlen, haben die Hoteliers für behagliche Zimmer und Suiten mit ganz viel Liebe für jedes Detail eingerichtet. Reisende genießen Ihren ganz persönlichen Rückzugsort nach einem erlebnisreichen Tag. Wohlfühlen können sich die Besucher im Romantik Hotel Braunschweiger Hof in 80 gemütlichen Zimmern, davon zwölf großzügige Suiten - komfortabel im Landhausstil mit individuellem Charme eingerichtet.


Herzlich willkommen bei Familie Bartels in Bad Harzburg!


Romantik Hotel Braunschweiger Hof

Familie Bartels
Herzog-Wilhelm-Straße 54
DE-38667 Bad Harzburg

Tel.: +49 (5322) 7579674
Fax: +49 (5322) 788499

Mail: braunschweiger-hof​[at]​romantikhotels.com
Internet: www.romantikhotels.com/bad-harzburg